Farfale au Merguez Sec
Préparation
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel; égoutter.
Mettre dans un grand bol. Ajouter les tomates, 3/4 t du fromage, le basilic, l'ail, l'huile et le Merguez sec, mélanger légèrement.
Garnir du reste du fromage.
Ingrédients:
3 tasses de farfalles (boucles), non cuites
6 tomates, hachées
1 tasse de fromages Parmesan
1 c. à soupe de basilic frais tranché
1 gousse d' ail, hachée finement
2 c. à soupe d' huile d'olive
100 g Merguez Sec